【開飯川食堂(敦化店)】
● 地址： 台北市大安區敦化南路一段246號B2
● 電話：(02)2751-5618
● 營業時間：
週一至週五 11:30~15:00 17:30~21:30
週六至週日 11:00~15:00 17:00~21:30
● 最晚預約或點餐時間：午餐 14:30、晚餐 21:00
● 交通：SOGO台北敦化館，近捷運忠孝復興站。
● 刷卡：可
● 官網：http://www.kaifun.com.tw/
這時尚氣派的裝潢，打破大家對一般中式餐廳的印象！
明亮寬敞，感覺超舒服
服務生帶我們入座
第一次來的朋友忍不住驚呼
這裝潢還真精美啊！
因為我們一行六人
服務生幫我們安排了圓桌位
這區不僅保留了中餐廳標準的轉盤餐桌，頭頂上的燈、牆面上的裝飾甚至是隔間用的隔板
都像高級西餐廳一樣令人驚艷呀！
接下來來看看菜色吧！
這是我們六人今天的「戰績」
白飯的部分是一人$30吃到飽
蔥椒好麻雞 必點
這道好麻雞一端上來，光用看的就夠讓人垂涎的！
油油亮亮的雞肉，搭配那滿滿的蔥泥以及又麻又香的花椒油，香氣大過辣味，不太敢吃辣的朋友也直說好吃！
川椒雞軟骨
這道是每次到鹽酥雞攤一看到雞軟骨就一定會買的朋友點的XD
一樣花椒味很重，因為是軟骨所以口感特別，個人認為如果特別熱愛軟骨再點就好。
毒癮麻辣蟹 必點
這道菜名也太威了
又毒又癮到底是多厲害？！
結果還真的是滿不得了的，調味又香又麻，螃蟹的鮮味卻還能保留住，推推！
水煮石斑
每次吃魚最討厭的不外乎就是刺很多、肉碎碎，這道菜的優點就在刺少肉又完整！
不過魚肉本身的味道有點被蓋過去了，覺得想吃魚可以點，不過表現不特別突出。
生爆鹽煎肉
就是一道很下飯的料理，口感有點像客家豬肉(?
喜歡吃肉的朋友可以點，算是安全牌。
三鮮過海
這道也是沒有很特殊的記憶點，但也不難吃囉！
蔗香牛小排 必點
這道榮登今日最愛！！！
本人是牛肉控，這道有讓我驚艷！
於是問了下店員這道菜的製作方式：選用美國Choice等級牛小排，油花分布均勻，以白滷方式料理，加入四川、台灣皆有的甘蔗提香，造就這入口即化的頂級美味！
喜歡牛肉的人一定要點！！
硬要給評價，四顆星 (滿等五顆)，滿分 85 (滿分一百)。
優點：口味道地、食材新鮮、環境舒適。
缺點：分量偏少、不敢吃辣的人餐點選擇性也少。
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